Saatgut Zuckererbse Ambrosia

Die mittelfrühe Zuckererbse Ambrosia zeichnet sich durch ihre ausgezeichnete Standfestigkeit aus, obwohl sie eine Höhe von bis zu 70 cm erreichen kann. Eine optionale Stützhilfe wird empfohlen, um die fadenlosen Hülsen mit einer mittleren Länge von etwa 8 cm und einem Durchmesser von 1-2 cm zu unterstützen. Jede Schote beherbergt ungefähr 6 hellgrüne Körner. Diese traditionsreiche Sorte eignet sich ideal für den Frischverzehr, die Konservierung und das Tiefgefrieren. Der ideale Standort für die Zuckererbse Ambrosia ist sonnig mit einem warmen, humosen und lockerem Boden. Vermeiden Sie frischen Dünger und den Anbau vor und nach Leguminosen. Die Aussaat erfolgt zwischen April und Mai durch Direktsaat in einer Tiefe von 3-5 cm bei einer Keimdauer von 10-20 Tagen und einer Keimtemperatur zwischen 6-15 °C. Schutz vor Vogelfraß ist ratsam. In der Pflegephase sollte der Boden regelmäßig gelockert, unkrautfrei gehalten, ausreichend gewässert und je nach Bedarf gedüngt werden. Staunässe sollte vermieden werden, und es wird empfohlen, eine Stützhilfe aus Ästen und Zweigen bereitzustellen. Die Ernte erfolgt für eine bessere Standfestigkeit bei 10-15 cm Pflanzenhöhe durch das Anhäufeln des Bodens. Die Schoten können entweder geerntet werden, wenn die Samen noch klein sind, oder wenn sie voll ausgereift sind. Besonders hervorzuheben ist, dass Erbsen nicht nur für kulinarische Genüsse geeignet sind, sondern auch den Boden verbessern und Stickstoff ansammeln.