Saatgut Rucola einjährig für ca. 2-3 laufende Meter

Der Rucola Venetia mit radiesähnlichen Blättern ist ein sehr ertragreiches und schnellwüchsiges Gewürzkraut. Dank seines nussartigen, pikanten Geschmacks eignet sich das Würzkraut nicht nur für Salate, sondern kann auch auf Pizzen, in Nudelgerichten oder Smoothies genutzt werden. Darüber hinaus lässt sich der Venetia wie Kresse in Schalen züchten.

Der Rucola bevorzugt einen warmen, durchlässigen Boden mit ausreichendem humos. Einen sonnig-halbschattigen, warmen Standort ist empfehlenswert.

• Standort: sonnig-halbschattig
• Aussaatzeit:
  • im Gewächshaus: ganzjährig
  • auf dem Freiland: April – September
• Erntezeit:
  • im Gewächshaus: ganzjährig
  • auf dem Freiland: April – November
• Kulturdauer: 4 -6 Wochen
• Saattiefe: ca. 0,5 – 1 cm
  • Keimtemperatur: ca. 20 – 25 °C
  • Keimdauer: ca. 10 – 15 Tage
• Pflanzabstand:
  • in der Reihe: ca. 15 cm
  • zwischen den Reihen ca. 20 cm